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3杯水+速溶咖啡4大匙+砂糖70克放在火上煮沸后停火，再加入明胶粉10克溶化，然后倒入搪瓷盘里冷却，再放入冰箱冷却固化。果冻凝固后用小勺捣碎，盛在玻璃杯中，在上面倒上奶油，装饰上薄荷叶
看似简单咖啡碎块果冻却是加拿大有名的小吃之一，香甜的奶油加上咖啡的醇香，配合果冻特有的弹滑口感。有机会来加拿大的一定要来试试看。 |
加拿大美食——咖啡碎块果冻
时间:2012-04-06 18:17来源:网络 编辑:admin 点击:
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3 杯水 + 速溶咖啡 4 大匙 + 砂糖 70 克放在火上煮沸后停火，再加入明胶粉 10 克溶化，然后倒入搪瓷盘里冷却，再放入冰箱冷却固化。果冻凝固后用小勺捣碎，盛在玻璃杯中，在上面倒上
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